아침 공복에 좋은 음식과 안좋은 음식은
하루를 긍정적인 태도로 시작할 수 있는 건강한 아침 식사 옵션을 찾고 계신가요? 아침에 공복에 올바른 음식을 섭취하면 소화 개선, 에너지 수준 증가, 영양소 흡수 개선 등 여러가지 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 이 글에서는 아침 루틴에 포함시켜 몸에 활력을 불어넣고 전반적인 웰빙을 증진할 수 있는 영양가 높은 음식 10가지를 소개합니다.
신착한 과일
바나나, 사과, 베리류, 감귤류와 같은 신착한 과일은 공복에 먹으면 좋습니다. 필수 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 하루를 상쾌하고 영양가 있게 시작할 수 있습니다. 오트밀은 식이섬유와 복합 탄수화물이 여러가지 건강한 아침 식사 옵션입니다. 오트밀은 포만감을 오래 유지하고 혈당 수치를 조절하며 건강한 소화를 촉진합니다. 최상의 영양성분 효과를 얻으려면 스틸 컷 혹은 롤 귀리를 선택하시기 바랍니다. 요거트는 장 건강을 증진하는 프로바이오틱스가 여러가지 식품입니다.
요거트에는 소화를 돕고 면역 체계를 강화하는 좋은 박테리아가 들어 있습니다. 플레인 요거트를 선택하고 신착한 과일이나 꿀을 첨가하면 풍미를 더할 수 있습니다. 달걀은 양질의 단백질과 필수 영양소가 여러가지 다사용 목적 아침 식사 식품입니다. 달걀은 에너지를 지속해서 공급하여 아침 내내 포만감과 활력을 유지시켜 줍니다.
꿀의 품질
꿀의 품질은 꿀을 생산하는 꽃의 종류와 생산 환경에 크게 영향을 받습니다. 꿀을 생산하는 꽃이 깨끗한 환경에서 자라고, 화학물질을 사용하지 않은 농경 지역에서 생산된 꿀은 높은 품질을 가집니다. 이같이 깨끗한 꿀은 비교적 더 비싸지만 영양에 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 꿀의 품질은 또한 당연한 발효된 꿀과 정제된 꿀로 나뉠 수 있습니다. 당연한 발효된 꿀은 더욱 여러가지 영양성분과 미생물을 포함하고 있으며, 더욱 여러가지 맛과 향을 가집니다.
반면 정제된 꿀은 여과 과정을 거쳐 결정화를 막은 상태로, 단맛이 강해지는 특징이 있습니다.
꿀은 피로해소에 탁월하고 숙면에 도움을 주는데 아침에 일어나서 공복에 섭취해도 좋습니다. 잠을 깨는 데에 도움을 줄 뿐만 아니라 뇌를 활성화하여 잠을 깨우는 역할을 합니다. 또한 꿀의 좋은 성분들이 에너지원으로 흡수가 되고 영양이 풍부하여 활력을 줍니다.
또한 꿀은 항생, 항균 효과를 갖고 있어서 감기나 독감 같은 감염을 일으키는 박테리아나 바이러스를 없앨 수 있습니다. 공복에 꿀물을 마시면 면역을 올리고 질환을 예방하는 효과가 있습니다.
호두, 견과류
고기를 즐기면 혈액 속 중성지방과 콜레스테롤 수치가 높을 수 있습니다. 이들 수치가 높아지면 혈관 안의 피가 조금씩 끈적이는 상태로 변합니다. 탁해진 혈액은 성인병 유발과 함께 심근경색, 뇌출혈 등 응급 상황을 일으킬 수도 있기에 철저히 관리해야 됩니다. 아몬드, 호두, 땅콩 등 견과류엔 혈액과 혈관에 좋은 불포화지방산이 풍부하게 들어있습니다. 불포화지방산은 중성지방과 콜레스테롤 수치를 줄여 혈관질환 예방에 효과적입니다.
견과류는 적정량만 먹는다면 공복에 섭취하여도 부담이 적습니다.
천연 당인 꿀은 독소 배출에 효과적인 음식입니다. 전날에 술을 마셨다면 숙취 해소에도 도움이 됩니다. 꿀은 특별한 요리 없이 그대로 섭취하여도 되고 따뜻한 물에 타서 차로 마셔도 좋습니다. 꿀은 기쁨을 느끼게 하고 우울과 불안을 줄이는데 도움주는 세로토닌 분비를 촉진해 신체가 잠에서 빠르게 깨어날 수 있도록 도와주는 역할도 합니다.
자주 묻는 질문
Q1 아침에 공복에 과일을 섭취하여도 되나요? 예, 아침에 공복에 여러가지 신착한 과일을 드셔도 됩니다. 바나나, 사과, 베리류, 감귤류와 같은 과일은 영양가가 높고 소화에 도움이 되므로 공복에 먹기 좋은 과일입니다. Q2 아침 식사는 이유없이 공복에 먹어야 하나요? 이유없이 공복에 식사를 해야 하는 것은 아니지만, 다른 음식을 섭취하기 전에 아침 식사를 하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 소화와 영양소 흡수가 더 잘 이루어집니다.
Q3 허브차 대신 일반 차나 커피를 마셔도 되나요? 허브티는 카페인이 포함되어 있지 않아 아침에 마시기 좋은 건강한 음료입니다. 일반 차나 커피도 적당히 섭취하면 즐길 수 있지만 카페인을 과도하게 섭취하면 긍정적이지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. Q4: 오트밀이나 요거트에 설탕을 첨가해도 되나요? 아침 식사에 설탕을 첨가하는 양을 제한하는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
신착한 과일
바나나 사과, 베리류, 감귤류와 같은 신착한 과일은 공복에 먹으면 좋습니다. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
꿀의 품질
꿀의 품질은 꿀을 생산하는 꽃의 종류와 생산 환경에 크게 영향을 받습니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.
호두 견과류
고기를 즐기면 혈액 속 중성지방과 콜레스테롤 수치가 높을 수 있습니다. 좀 더 자세한 사항은 본문을 참고해 주세요.