콜라겐 많은 음식과 콜라겐 효능

콜라겐 많은 음식과 콜라겐 효능

건강 정보식품 백과 콜라겐은 신체에서 가장 풍부한 단백질입니다. 우리 몸의 단백질 구성의 약 13을 차지합니다. 힘줄, 인대, 피부 및 근육을 포함한 여러 신체 부위를 구성하는 연결 조직의 주요 구성 요소입니다. 콜라겐은 피부에 구조를 제공하고 뼈를 강화하는 등 많은 필요한 기능을 가지고 있습니다. 최근 몇 년 동안 콜라겐 보충제가 인기를 얻고 있습니다. 대부분은 콜라겐이 분해되어 흡수가 더 쉽습니다. 또한, 돼지 껍질과 뼈 국물을 포함하여 콜라겐이 많이 포함된 몇 가지 음식이 있습니다.

콜라겐 섭취는 관절통 완화에서 피부 건강 개선에 이르기까지 여러 건강상의 이점을 가질 수 있습니다.

건강과 미용 유지에 요구되는 콜라겐

사람의 육체를 구성하고 있는 단백질 중 약 30가 콜라겐으로 이루어져 있으며, 피부와 뼈, 근육, 혈관, 눈 등 신체의 여러 조직에 존재하는 성분으로, 피부의 탄력을 유지하거나 뼈를 튼튼하게 하는 등 미용과 건강 유지에 크게 관여하고 있습니다. 체내의 콜라겐은 노화에 의해 감소하는 것으로 알려져 있으며, 그 요인은 나이가 들면서 체내에서 콜라겐을 만들어내는 힘이 약해지기 때문이라고 여겨지고 있습니다.

나이가 들면서 감소하는 콜라겐의 보충을 위해서는 콜라겐이 많은 단백질 음식을 충분히 사용할 필요가 있습니다. 일반적으로는, 균형 있는 식사를 한다면 콜라겐은 부족하지 않다고 알려져 있지만, 매년 균형 있는 식사를 하는 것도 쉬운 일이 아닐 것이기 때문에, 콜라겐 많은 음식을 알아두고 매일 조금씩 여러 가지 음식을 섭취하는 것도 한 방법일 것입니다.

콜라겐의 효과적인 섭취 방법과 주의사항

콜라겐은 주로 동물성 음식에 많이 함유되어 있기 때문에, 과다. 섭취하면 지방질의 과잉 섭취가 되는 음식이 많습니다. 따라서, 편중된 식사가 되지 않도록 조심을 필요합니다. 콜라겐은 매일 식사를 통해 적당량 섭취하는 것이 이상적이지만 주의사항이 있습니다. 1 당질과 콜라겐의 관계에 대해서도 알아둘 필요가 있습니다. 당질은 에너지원으로 매우 필요한 영양소이지만, 과잉 섭취하면 남은 당질이 단백질과 결합됩니다.

단백질에 함유되어 있는 콜라겐과 당질이 결합되면, 콜라겐의 탄력이 손실되어 피부의 탄력을 저하시킵니다. 또한 혈관을 딱딱하게 제작하는 등의 악영향을 미칠 수 있습니다. (2) 콜라겐 생성을 위해서는 철분과 비타민C가 필요합니다.

근육량 증가에 도움

근육 조직의 110는 콜라겐으로 구성됩니다. 콜라겐은 근육을 튼튼하게 유지하고 근육이 제대로 기능하는 데 필요합니다. 연구에 따르면, 콜라겐 보충제는 나이가 들면서 일어나는 근육량 감소인 근육 감소증 환자의 근육량을 늘리는 데 도움이 된다고 합니다. 한 연구에서, 27명의 연약한 남성이 12주 동안 매일 운동 프로그램에 참여하면서 콜라겐 15g을 섭취하게 했습니다. 그 결과, 그 남성들은 운동을 했지만 콜라겐을 취식하지 않은 남성에 비해 훨씬 더 많은 근육량과 힘을 얻었습니다.

연구자들은, 콜라겐을 섭취하면 크레아틴과 같은 근육 단백질의 합성을 촉진하고 운동 후 근육 성장을 촉진 할 수 있다고 제안했습니다.

뼈 손실골다공증 예방에 도움

뼈는 대부분 콜라겐으로 만들어졌는데, 콜라겐은 뼈의 구조를 형성하고 튼튼하게 유지하는 데 도움이됩니다. 나이가 들어감에 따라 신체의 콜라겐이 악화되는 것처럼 뼈 질량도 저하됩니다. 이것은 골밀도가 낮고 골절 위험이 높은 골다공증과 같은 상태로 이어질 수 있습니다. 한 연구는, 콜라겐 보충제를 복용하는 것이 도움이 골다공증을 유발하는 뼈의 분해를 억제하는 특정 효과가 있을 수 있음을 보여줬습니다.

다른 한 연구에서, 여성들은 콜라겐 5g과 결합된 칼슘 보충제 아니면 칼슘 보충제를 12개월 동안 매일 복용했습니다. 연구가 끝날 무렵, 칼슘과 콜라겐 보충제를 섭취한 여성은 칼슘만 섭취하는 여성보다. 골 분해를 촉진하는 단백질의 혈중 농도가 현저히 낮았습니다.

심장 건강 증진에 도움

연구자들은 콜라겐 보충제를 섭취하면 심장 관련 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 이론을 제시했습니다. 콜라겐은 심장에서 신체의 나머지 부분으로 혈액을 운반하는 혈관인 동맥에 구조를 제공합니다. 콜라겐이 넉넉치 않으면 동맥이 약해지고 약해질 수 있습니다. 이것은 동맥이 좁아지는 것을 특징으로하는 질병인 죽상경화증으로 이어질 수 있습니다. 죽상 경화증은 심장마비와 뇌졸중으로 이어질 위험이 있습니다.

한 연구에서, 31명의 건강한 성인에게 6개월 동안 매일16g의 콜라겐을 섭취하게 했습니다. 그 결과, 그들은 보충제를 복용하기 시작하기 전과 비교하여 동맥 경화 측정이 크게 감소했습니다. 또한, 콜라겐은 HDL좋은 콜레스테롤 수치를 평균 6 증가 시켰습니다. HDL은 죽상 경화증을 포함한 심장 질환의 위험에 필요한 요소입니다.

자주 묻는 질문